现如今轻食概念在年轻群体当中可谓相当流行。藜麦、鹰嘴豆、鸡胸肉、三文鱼以及沙拉菜等等，这些经典的轻食品种想必大家都耳熟能详。轻食除了能够帮助人们减少能量摄入以控制...

现如今轻食概念在年轻群体当中可谓相当流行。藜麦、鹰嘴豆、鸡胸肉、三文鱼以及沙拉菜等等，这些经典的轻食品种想必大家都耳熟能详。轻食除了能够帮助人们减少能量摄入以控制体重之外，对于摄入多元营养以及保持身体健康也有诸多益处。那么，轻食甜品你吃过吗？今天就带大家一起看看好莱坞明星碧昂丝、蕾哈娜等“御用”的明星私厨所公开的甜品食谱，主厨Scott教你如何在家就能轻松享“瘦”。

斯科特·芬德莱（Scott Findlay）是一名植物基食物大厨，专注改良植物基食谱长达十年之久，现如今已俨然成为了这个领域的翘楚。曾为流行歌手蕾哈娜、碧昂斯、麦当娜、埃尔顿·约翰和一众名人担任过私人主厨，提供健康美味的美食。

那么此次Scott主厨跟大家分享的轻食菜谱是一款饱腹感很足但却不易长胖的美味甜点。制作这款“特别”的提拉米苏蛋糕会采用植物基无麸质的海绵蛋糕层，蘸上椰子糖浆和亦餐代谢咖啡，再加上腰果椰子口味的奶酪，最后用刨碎的巧克力来做装饰。其整体的口感依然保留了传统提拉米苏蛋糕的醇厚浓郁，但在热量摄入方面却得以大幅度降低。而在这其中，亦餐代谢咖啡的出现，还能让这款轻食甜点拥有额外的“魔力”。

作为一款零糖零脂的咖啡，亦餐代谢咖啡遵循了促酶代谢法理论，添加了生物素（辅酶R）以及从绿咖啡豆中提取的绿原酸成分，在不改变人体供能方式的前提下加速人体能量、脂肪、蛋白质的合成分解。

并且这款代谢咖啡还添加多种维生素以及芹菜籽粉等代谢提升成分，不仅能够加速身体的代谢速度，同时也能帮助身体代谢掉多余的糖分，并促进脂肪以及碳水化合物的分解。此外，这款代谢咖啡还添加了人参提取物、姜黄粉、KGM、金合欢胶等活力提升成分，在提升运动表现的同时还具备很好的提神作用，另外对于消除晨间水肿也有一定帮助。

值得一提的是，虽然是功能性咖啡，但这款咖啡的口味仍然十分出色。亦餐代谢咖啡严选世界三大咖啡产区出产的精品好豆，再经由澳洲本土咖啡大师烘焙以及先进干燥工艺加持，其醇厚香味与丰富层次令人难忘。

在日常饮食中，小小的变化也能带来大大的惊喜。饮用一条亦餐代谢咖啡，可以帮助身体额外消耗约140卡的热量，切实帮助提升身体代谢。再加上经典好口味，可玩转各式花样轻食食谱，一起来享受亦餐代谢咖啡带来的新一代功能饮品体验吧！